Ｎ食堂②、食器フェアーと自家製パン
Posted on : 2012/12/13
Ｎ社員食堂では、お箸とフォークとお盆以外はすべて陶器を使用しています。
チーフにより見本の最終チェック
また、クライアントのＮ社の強い希望で、焼きたて作りたてのパンを昼食に販売しています。
焼きたてパン
パン専用のオーブンとホイロ
そして、年に１度か２度、地域の方々とのふれあいを兼ねた「食器の即売会：Ｎフェアー」を行っています。
Ｎフェアーにて大人気の焼きたてメロンパンの販売
Ｎフェアーの食器の数々
土から出来た器と、その土から育った食材を、巧みに活かした料理は、
美味しく、どこか懐かしく、そして心豊かにさせてくれます。
Ｎ社では、この温もりを、従業員とお客様すべてとともに共有したいとの願いを込めてこの食堂を作りました。