学校法人稲置学園　金沢星稜大学　様

金沢星稜大学は、「誠実にして社会に役立つ人間の育成」という建学の精神を掲げ、自律した職業人を育てることを教育目標に位置づけています。同大学には経済学部、人間科学学部、人文学部の3学部があり、約1,800名の学生がいます。
当社は2008年4月に学生食堂運営を受託し、現在は12名のスタッフで、1日約500食「朝食（6：30～8：30）・昼食（10：30～14：30）・夕食（17：00～20：30）」のお食事を提供しています。昼食はサエラ定食・流星ランチ・日替わり丼の3種類があり、自由に選んで頂けるようになっています。
その他にもお奨めメニューとして、ハントンライスやタコライスなどがあります。
又当食堂は大学生以外に、女子短大生、高校生や名門野球部やサッカー部の寮生の皆様も利用されています。
サエラ食堂は1Fと2Fがあり、それぞれメニュー内容も替えています。2Fは見晴らしも良く、ゆったりした雰囲気の中で、お食事を召し上がって頂く事が出来ます。「安くて、おいしく、豊富なメニューのあるサエラ食堂」をモットーに、大勢の学生さんに愛される食堂を目指してまいります。

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